這一天金牛下午肚子餓了
找了在公司閒閒沒事的玟玟去吃點心
我一聽他們要去吃魷魚羹+肉圓
聯想到去年11月浩角翔起隨著食尚玩家來拍攝時
有介紹過~~當時拍了一些照片還沒po過
但是因為我不愛吃這家的肉圓
所以少了張成品照啦~
把相機交給玟玟情商她幫我拍一下照片
叮嚀她務必要拍一張有閃光燈~一張關閃光燈滴
結果如下~~魷魚羹湯還朦掉了!
哈!差強人意囉!
不過至少咱家大格格跨出了第一步~
敢拿相機在公共場所拍美食~
已經是破天荒的事囉!!
這家肉圓小攤在基隆火車站附近~
孝三路99巷的巷子口
隔壁攤的魷魚羹和陽春麵也很出名喔!
這張照片是一大早剛擺好攤照的沒有看到客人
再過一會兒啊~保證座無虛席呢 !
肉圓和魷魚羹都是30元
來這裡吃的客人一定都是吃肉圓配魷魚羹
不然就是喝魷魚羹湯配肉圓啦!
看吧!客人桌上一定是兩碗互搭嚕!
趁著早上客人還沒湧入~~
拜託老闆娘讓我拍照~
我還跟她哈拉了一些阿翔浩子來拍時的事
她說自從食尚玩家報導之後
來光顧的年輕人變多了喔!
蛤?像金牛這種老顧客已經算老人了溜~
這家的肉圓比較立體~
不像一般的是扁型的
油品看來還算清澈~
炸過後外皮就會變成透明的喔~
隔天玉米剛好幫她老公買了這兩樣當午餐
我就借來啪啪囉!!
外皮Q軟易嚼~
內餡的紅醩肉搭筍絲很順口
紅醩肉汁跟肉圓皮混在一起是絕配啦 !
隔壁的魷魚羹湯也要來介紹一下~
老闆很熱情可愛捏~還合作的比*YA!*咧
很多人買生鮮的帶回家煮喔!
一斤130元~也可以買半斤!
常聽客人問可不可以另外買湯~
當然不行囉!!
他的羹之所以好吃~秘訣就在湯頭啦!
瞧!一粒粒的魷魚浮著很可愛吧!
每一粒魚漿包裹著一片發泡魷魚~
那湯頭真是鮮美啊!
依皇后多年的美食經驗來看...
那湯頭一定是先川燙過魷魚之後的湯啦!
味道才會那麼鮮那麼濃~
跟魷魚那麼契合啦!
那天看到阿翔浩子來一陣興奮
本來只是要出來買午餐而已~都沒帶包包出門
又趕緊跑回公司拿相機!
其實平常看到名人我不會太興奮啦
不過因為那陣子全家都在看*食尚玩家*
玟玟和芊芊也對綜藝大集合裡的他們很熟悉
常被他們逗的哈哈大笑~
才想說拍個照讓他們羨慕一下囉!
拍攝節目真的很辛苦~
現場看他們作業繁複~打光.提詞.架鏡頭
看他們空檔湊上前要拍~
還是被現場工作人員說要再等一下
還好~只等了15分鐘啦!
兩人都很客氣~也沒有擺架子
其實就是兩個活潑開朗的年輕人哪!
可惜我在他們眼裡大概是屬於*歐巴桑*級數了
拍完照就沒啥互動啦!!
這集後來有播出~
可是因為我乖乖的站在攝影機後面等拍合照
所以播出時的鏡頭都沒有我啦!
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