99.07.23 （星期五）
這是去年的食記～拖太久還真快忘了那味道呢!
如果不是上一篇提到＊長角96＊~和這家有特殊的因緣
這篇還真會塵封箱底呢!
提到三芝的超大牛排～＊邊界驛站＊是始祖...
異國夫妻離異後～老闆娘留在原址另改店名＊長角96＊
美籍老闆帶走＊邊界驛站＊的店名在三芝另起爐灶
這些過程經媒體批露後炒的沸沸揚揚～
兩家的生意也都日益興隆~假日可都是一位難求咧
要排隊的餐廳～金牛一向興致缺缺..所以無緣前往
99年1月在離家粉近的＊萬里鄉＊新開了＊邊界驛站＊分店
那時皇后閒賦在家～剛巧有機會和麻吉在非假日去嚐了鮮
(關於這篇相關的陳年遊記~下一篇再補）
非假日的星期五下班後～金牛的朋友也有興趣～
就由皇后帶路相招一起來去吃大牛排囉。
每個經過這裡的人～一定都會被這個白色帳篷屋頂吸引
據說是因為原木建築淋濕後顏色會變深不好看
特別從美國進口了帳篷作為保護～卻也成了一大特色
小木屋穿雨衣還真可愛
在玻璃窗外窺探~週五的關係~不但不用排隊還有很多空位咧
金牛的朋友工作較忙晚點才能下班～我們先拍一些照片後才從容進入點餐
彩繪的燈具跟三芝店好像一樣
美式的風格裝潢
這裡的位置約有100多個～比三芝店大很多
不過每次假日經過還是一堆人在外面排隊哩
牆上的牛排T-SHIRT是巨無霸SIZE
風雲榜記載挑戰40盎司巨無霸牛排的客人
<醬料>
經過討論～我們決定挑戰一份32 盎司超沙郎大牛排..要價1,180元~
不過是由我們母女SHARE喔~
這裡的牛排只分3. 5. 7分~因為我們三人能吃到5分熟所以共享
而金牛就自己點一份7分熟的 12 盎司沙郎牛排-350元 獨享囉！
32盎司有附沙拉.飲料和甜點～起司蛋糕
12盎司的除了沙拉～皆要再單點..林林總總加起來就不便宜了
<餐包>餐包一客附一個
<鄉村沙拉>上圖 <千島沙拉> 下圖~只在於醬汁不同
<杏鮑菇濃湯>70元~需另外單點..口味偏甜吃不慣
餐盤上另附玉米粒和花椰菜～另要有 一小撮類台式高麗菜泡菜和墨西哥豆
烤過的格紋就有曠野粗曠的味道
服務生提醒沙郎肉質較＊韌＊～不宜太熟
果然~＊韌＊了點....切到手酸.也咬到嘴酸
這美國家鄉為的墨西哥豆很特別～有點鹹口味的大花豆
我們的32盎司牛排來了～明顯比12盎司厚也大粉多
而且還有附贈好吃的脆薯喔
分食成三份後份量還很大～其中一塊切好後變成＊愛心＊牛排了
五分熟比七分熟好吃多了～至少軟了一點
看看～厚薄～大小有差吧 !
連盤子擺在一起看就更一目了然啦 !
這沙郎牛肉肥油部份還真多～大概切掉有1/4吧～好可惜喔!
(P.S.我們一家都不敢吃肥肉～)
大牛排附贈的起司蛋糕
<燻雞羅蔓凱薩沙拉>220元~超大盤喔.物超所值
金牛和玟玟最近很愛吃沙拉
<德州香辣雞翅>220元～味道有進到雞肉裡..好吃!
牛排是芊和玟的最愛~尤其是芊芊吃飯慢吞吞
吃牛排可就不用人家催啦
金牛的朋友～認識20幾年的鍾大哥一家三口
兒子阿翔點的是＊美國特級肋眼牛排＊660元
輕鬆愜意的享受了一頓美貴牛排大餐～開心
不過別問我這家的住址～因為..........關店了
該建築屬違建～所以在營業10個月後勒令停業....撤走了
所以這個帳篷裝潢不知道會不會在別處另起爐灶就不得而知了
想吃的話還是得再去三芝總店排隊囉
在桃園和礁溪也都陸續開了新店～
有興趣可以參觀該網站美國德州休閒主題餐廳～邊界驛站
品嚐過北海岸幾家號稱超大牛排之後
＊番婆林＊是以低價位取勝~35盎司才600元~店裡無特色裝潢
而且附贈的湯品是夜市那種玉米濃湯~不過肉質很好很划得來
＊長角96＊套餐12盎司380元卻可品嚐到全套西餐組合~CP直算是最高
可是要等到天荒地老～招架不住啊
＊邊界驛站＊12盎司 350元雖然比長角便宜
但是飲料單點40元.湯品單點70元~加起來就算貴囉
不過還是有比一般餐廳同價位的牛排好吃啦~
綜合以上～給想嘗鮮的老饕們參考 ～純粹個人意見～不代表普羅大眾觀感喔!
皇家饗宴 (4)