透過基隆在地新聞台的介紹~發現有一家好吃又便宜的*好煲王急凍鍋物*
風塵僕僕趕過去要享用~卻發現店家因為網路生意太好~剛結束了店面的營業
現場又沒有多餘的火鍋可以買~只好當場預購....改日取貨囉!
研發出這項創意商品的是一位年輕的女生-bobo蔣璧蔆,
會想到製作冷凍火鍋和她小時候的家庭環境及長大後的首次創業有很大的關係,
因為是單親家庭,媽媽是職業婦女會先準備好食物放在冰箱,
後來長大開設咖啡廳,客人吃火鍋吃不完帶走麻煩,才想到研發這種冷凍火鍋。
週末和老爺開車前往取貨~迎接我們的是三隻可愛的小狗狗
冰櫃裡滿滿的急凍火鍋都已經有人訂購囉!
店裡還有好幾個這種大型冷凍庫~老闆娘說另外還設有工廠加工直接宅配~生意真的強強滾啊 !
這是年輕女老闆的媽媽~很熱情~還招待我們吃自製石花凍喔!
宅配有大紙箱可以裝~我們為了環保只用塑膠袋打包回家啦!
火鍋外層套了厚厚的塑膠袋,這樣才不怕蓋子易鬆脫吧!
鍋身是以厚質鋁箔製成~使用後即可回收丟棄~不用洗碗很方便吧?!
不用退冰,可以直接放在電磁爐或黑晶爐上加熱~千萬不能放到微波爐喔!
在瓦斯爐上點火烹煮也行~要記得在鍋中加滿水喔!
迫不及待想嚐試的是這鍋得來不易*奶油螃蟹煲*
取貨時螃蟹缺貨~又多等了3天才拿到~辛苦啊 !
現在也不是螃蟹的季節~所以網站上也買不到囉 !
這一鍋算是店裡的高價位~150元
不過螃蟹是老闆親自去漁港挑選活螃蟹活來製作的~不是冷凍蟹!
裡頭還有玉米.蟹肉棒.香菇.魚板等食材~是金牛最愛的口味囉!
這樣算起來比廟口的奶油螃蟹便宜很多啦 !
奶油海陸麵~100元
有鯛魚.鍜.和豬肉和烏龍麵組成,湯頭一極棒!
南洋鮮蝦煲~120元
麻辣雞腿煲~90元
數十種中藥熬製成的天香麻辣湯頭~小辣而已唷!
蕃茄什錦麵~80元
清爽的番茄湯頭~還有數片梅花豬肉和台製火鍋料等,口味屬於清淡型。
星洲海鮮煲~150元
豪華的海鮮鍋~新加坡主廚口味.螃蟹淡季以整隻小捲替代~湯頭微辣鮮美 ,有淡淡的椰香風味
奶油鮮蝦煲~120元
土耳其肥牛煲~80元
有著濃厚咖哩口味加淡淡椰香~是我覺得裡面最便宜又美味的一種囉!
玟玟和芊芊都喜歡加把冬粉下去煮~吸滿湯汁的冬粉更加可口
而她們不愛吃餃類就都留給我解決囉!
特別買了*火鍋.滷味*專用的王子麵加到火鍋裡
介紹很多朋友前來購買,大家都說湯頭很不錯~就是材料覺得不夠多,單吃不覺得飽
還得自己加入麵類才足夠~
我倒是覺得還ok啦~加入自己愛吃的王子麵是很不錯的選擇
這樣看來是不是更豐富美味啊!
說實在也比較容易飽足啦!
這一陣子若懶得外出覓食就從冷凍庫拿出來直接煮~每人一鍋,各選各愛吃的口味就像去餐廳一樣囉!
哈!哈!!這是懶主婦的新法寶
有興趣可上愛合購網站購買~最近有優惠活動喔!
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好煲王-急凍鍋物 地址:台北縣瑞芳鎮建基路二段69號
電話:2497-3288