皇后水瓶★三分甜美味人生

990207

第一次吃到礁溪的甕窯雞是小姑風塵僕僕帶回來給我們品嚐的

儘管經過不算短的路程已經變涼~但碳烤的風味依然口齒留香

之後一直央求老爺專程載我們去一趟～要現場感受一下燙舌的美味

卻被他以＊頭殼歹去阿～雪隧要塞很久ㄟ＊~嚴詞拒絕

今天小姑特別帶我們來這家號稱不會輸給礁溪甕窯雞的基隆＊古早風味甕の雞＊止飢啦!


 

店家資訊～

古早風味甕の雞

基隆市深溪路3-5號

電話：(02)2466-0007

開在這荒野邊頗有龍門客棧的意境

不過靠近看～其實裡頭是熱鬧非凡地唷!

造型特殊的甕窯一次只能烤三隻雞～當然要多蓋幾座好應付那麼多食客啊 !!

塗抹過醬料準備排隊等候放進窯裡的雞～阿彌陀佛啊

雞隻下方放了個接油盤~流下來的雞油可以拌飯用呢!

除了甕窯雞之外～也堤供日式料理和熱炒及啤酒等~可以滿足不同口味的客人喔。

價位還算合理～菜色也很豐富。

今天頂著昨天剛買的＊鮑伯頭＊~~呵呵～跟咱家小姑的髮型很像吧!

哈哈～還一直被小姑唸說我學她剪這種髮型咧！！

小姑從以前就一直留著這種妹妹頭～我還真的好想剪出這種型咧～

只可惜～我的髮量稀疏又軟絲～連要削個瀏海都很難哪!

說起來真的很羨慕金牛家的人~每一個都是髮量茂盛～當然～已經80歲成地中海的公公不算

這時六點出頭而已,客人還沒很多所以點好的菜很快就上桌囉～

麻油松板豬肉~艾瑋ㄦ超推薦!!果然麻油香氣逼人,川七配上松阪豬簡直是在談戀愛了~~好呷!

五味軟絲~~海口的海鮮當然沒話講的鮮啊 !
 

和風鱈魚肝~搭上洋蔥和七味粉～味道清爽又不失特色~

綜合和風沙拉~這盤銷路超好～淋上和風醬汁每一口都是好滋味~有再續一盤喔!

高麗菜～說實在就還普普～我炒的還比較好吃喔！不過不吃生菜的芊芊也該吃個青菜啦！

炒麵～超級普通~麵條和醬汁是各走各的調捏

鐵板牛柳~呵呵～送錯了！小姑一家不吃牛～我們沒有點啦！玟和芊可是邊吞口水邊目送他離去呢!

重頭戲就是這隻全雞啦~~一旁附贈烤雞承接的雞油和胡椒鹽

看那光澤真的粉美~油油亮亮的～好想趕快咬一口啊!

為我們服務的是新好男人代表～愛家愛老婆的姑丈

雞肉一扒開～裡頭的原汁都竄了出來 ～

姑丈還在跟安息的雞奮戰咧～大家就忍不住大快朵頤了起來啦!

有多好吃呢？看玟玟連手套都戴上卯起來啃就知道囉！

再不然～芊芊不顧形象吃成這副表情也能證明吧!

再看到揚揚連戴著手套的手指頭都不放過總該相信了齁!!

買單走人囉～～這頓飯吃得巧又吃的飽～重點是經濟實惠～總共才花了1,500原左右喔!

不僅樓上滿座～連一樓都擠了一堆登記用餐的人喔~

以後基隆人要吃甕窯雞不用再跑到礁溪去啦~

來到往深奧坑的路上就可以吃到有著傳傳統烤法的古早風味甕の雞囉!

雜記~~

吃飽後小逛一下就在不遠處~去年底新開幕的＊愛買＊連鎖量販店

開幕至今人潮不斷～車流更是從地下停車場排到大馬路去

他的前身是一家叫＊萬家福＊的量販店～當年也是生意興隆呢

＊愛買＊維持大致的空間～只是動向設計更流暢了。

賣場外的美食街乾淨明亮～有百貨公司的fu～著實讓人耳目一新~

每一家看起來都別具風格~連鐵板燒都覺得高級許多呢!

我老是覺得＊仁愛市場＊和＊成功市場＊空有一大片空間

為什麼就是不能好好規劃成這種面相呢?是沒有這方面的人才呢？還是主事者根本不想用心呢？

新開的賣場整潔舒適～大概是沒開幕多久～所以生鮮區也沒有一般買場的怪味道ㄟ

看到一堆人在排隊～趕緊跟著湊熱鬧~

不管啦～那麼多人排一定好吃囉~

採買好民生用品後～一行人打道回府囉!!  BYE ~~

等待小姑她們去載揚揚下課再來甕窯雞會和時（可憐的國三生～週日還要上課到5點鐘）

我們一家人在碧砂漁港玩的不亦樂乎~

剛好最近在研究相片軟體編輯PICASA~就將照片＊美術拼貼＊了一下

看看效果如何啊？！既能一目了然～又不需佔用太多空間～PO文應該就會容易些囉！