98.08.15 (星期六)
每個禮拜六中午的行程就是等著玟玟補習好~載到她後再去吃午餐!
今天老爺興沖沖的告訴我們要帶我們去吃好吃的泰式料理
位在汐止市~ 店名醬燒。
他在汐止工作時~和朋友一起外叫這家的套餐~ 每份99元。
大家吃完都讚不絕口~便宜又好吃!
所以今天特別帶我們來吃喔!
很開心的研究菜單~ 每人選一種套餐!
結果店家說商業套餐要星期一至五才有~ 假日要單點喔!
本來只打算花4客99元套餐的老爺這下虧大了~
不過這裡是以平價著稱~每道菜的價錢都算合理~ 點起來不會手軟捏!
每一種都好想嚐試看看喔!
不過怕吃不完還是只選了幾道較招牌的吃吃看囉!
<涼拌花枝>酸甜好吃~ 花枝的刻工很讚ㄝ!
<雲南椒麻雞>超~超~超~好吃的啦!外皮酥脆~雞肉多汁~芊芊吃得意猶未盡唷!
<泰式炒冬粉>~冬粉QQ的~ 炒的很入味~
炒冬粉附的泡菜 ~ 搭著吃很爽口
'
<鳳梨炒飯>有淡淡的咖哩香~米粒炒的顆顆分明~我們吃的精光喔!
<涼拌牛肉>愛吃牛肉的女兒只要看到MENU有牛肉就必點啦 !
~不過這道對芊芊來說稍辣了點!
<月亮蝦餅>吃泰式料理不可或缺的熱門排行榜~滿好吃的~ 不過跟*瓦城*比當然是還差一點囉!
<蝦醬高麗菜> 本來是想點蝦醬空心菜 ~不過老爺不愛吃空心菜就點這個囉!蝦醬口味真是讚啊!
<涼拌生蝦> 這道是老爺的朋友強推必吃的菜色~不過老爺不吃生食 (呵呵~看名字也知道是生的)
所以一上菜的時候他都傻眼了~哈哈!我是知情不報~ 因為偶想吃吃看啦!
結果就是我一個人吃了五隻生蝦!!
蝦子上放了很多蔥.蒜.辣椒等調味料~ 再加上酸.甜.辣的醬汁~非常好吃喔!
今天唯一的敗筆是這道芊芊點的玉米濃湯~ 真的是太*濃*了
只喝了一點點就沒喝了~ 只好請老闆打包囉!
玟玟一直唸芊芊說來吃泰式料理還點玉米湯 ~應該要點個咖哩海鮮湯嘛!
剛進門時還沒有客人~ 沒一會兒小小的店面就客滿囉 !
穿橘子色衣服的客人看到我在拍照還自動把臉擋住~ 呵呵~省的我打馬賽克啦!
這一餐老爺花了800多元~吃了這麼多道這樣還算平價啦 !
不過整體的口味我吃起來覺得稍鹹了一點~有客氣的跟店家反應一下
結果廚師說這是道地的泰式口味~ 如果不吃口味那麼重下次可以先說一聲~他們會控制!
好吧!也許是我現在口味變清淡了~不過還是很好吃喔!
吃飽後又到附近的*黑丸*吃嫩仙草~~哈哈~ 超及滿足的喔!
真佩服我們~ 肚子怎麼還能塞的下東西啊?!
為了證明皇后不是只會吃而已~偶而也會下廚房~
所以呢~順便也把這天的晚餐也PO上來吧!
通常假日我們都睡到自然醒~早午餐就合併成一餐
當然要去補習的玟玟還是有吃早餐啦!
而說起來我們假日就是吃兩餐而已~很省吧!
通常如果有一餐吃餐廳的話~ 另一餐就要簡單輕食囉!
這天的晚餐是鮭魚炒飯
再把中午打包的*太濃*的玉米湯加點水稀釋再煮過就是一餐囉!
我會先把鮭魚煎過~放在塑膠袋裡捏碎後再炒香
一定要仔細的把魚骨頭都挑出來喔!
接著炒好蛋放一邊 ~再將蔥爆香~加入鮭魚和蛋還有飯
淋一點點醬油拌炒一下~灑點黑糊椒粒和胡椒粉就好囉!
哈哈~ 完全是發揮我的想像力炒出來的飯~
不知道做法對不對~不過挑食三人組還滿捧場的~有吃光喔!
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