100.03.02 (星期三)
上星期一群人在婆婆家看了媒體介紹~
基隆新豐街巷內的五星級美味湯包~口水都快流出來了
今天本是姑姑們例行回娘家吃飯聚餐的時間
小姑熱情邀約~決定讓婆婆放一天假~好好的享受美食囉!
老闆曾在台北市知名餐廳擔任主廚~聽說手藝媲美鼎泰豐ㄛ
由一般的鄰房改為營業場地~沒有五星級的裝潢~卻有五星級口味呢
先到的公婆和3個姑姑~大嫂等坐一桌~我們等芊芊補完英語才到~另坐一桌囉。
老闆堅持現點現做~手工捏製22摺的雪白湯包~
希望讓客人吃到最美味的湯包。
小菜琳瑯滿目~公婆那一桌點好多我都沒拍到
我點給金牛吃的香拌豆乾~簡單的調味就很好吃
這個涼拌白菜風味特佳~灑上花生粉好搭喔!
不吃牛肉的小姑特別幫我們一家點了牛肉捲餅~真貼心
由小黃瓜.洋蔥搭配牛肉~加上煎酥的餅皮好清爽ㄛ!
不過老公和女兒都不喜歡~還是忠於原味.....只加牛肉和甜麵醬蔥花的....
我還試了一個豬肉口味~也很好吃~豬肉口感很特別
主角來囉~上海美味鮮湯包
筷子一剝開外皮~湯汁就注滿整個湯匙.....誘人啊
一口咬下~果然皮薄味美~混著湯汁十分可口ㄛ
分數更高的~蟹黃鮮湯包~一度讚啦 !
金黃色的蟹黃簡直就是引人口腹之慾嘛 ~
真的~真的超好吃~連挑食的金牛都讚不絕口
難怪敢說媲美鼎泰豐啦 !
店裡的招牌人氣王之一~香酥蔥油餅
作法是將麵團桿成面積有好幾倍大的一大片麵皮,然後塗上香油酥,
灑上三斤的蔥再捲起來捏成一塊塊~最後煎成一大塊圓形切成小份
香酥煎鍋貼~
果然又香又酥~公公一人吃了10幾個呢!
酸辣湯
玉米濃湯
薑絲豬場湯~推薦!好喝!
每個禮拜三是姑姑們回娘家的*媽媽時間*
大家一起吃著婆婆的家常菜一起聊天說笑~溫馨美妙的時光
最近婆婆骨膜發炎腳不太能久站~於是姑姑們建議讓婆婆放假一天
大家一起到館子打牙祭~慰勞一下婆婆
一行13人陸續又加點了不少食物~說好要平分的
可是小姑早早先去買單硬是不肯收錢
說是跟平常在娘家打擾的都不只這些~
其實哪會打擾呢~女兒回娘家媽媽最開心了
看婆婆每星期三都會絞盡腦汁為女兒準備晚餐的笑臉
以及每每看到一盤盤見底的空盤~滿足的心不可言喻~
今天在*上海美味鮮湯包*~我們依然渡過一個溫馨愉悅的晚餐!
謝謝小姑作東!~下星期三*媽媽大飯店*依然歡迎光臨唷
上海美味鮮湯包 地址:基隆市新豐街303巷8弄2號
電話:2469-2656
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